Une question essentielle que se pose le visiteur de Berlin est « où boire une bonne bière à Berlin? ». Nous pouvons vous conseiller plusieurs brasseries artisanales en ville où vous pourrez étancher votre soif après une de nos visites de Berlin. La culture de la bière est millénaire et ce qu’un Allemand appelle une bonne bière est une question de goût et vaut une explication bien plus longue ailleurs.
Brasseries dans le centre
Si vous cherchez une brasserie après nos visites guidées en français de Berlin, nous pouvons vous envoyer avec bonne conscience dans les endroits suivants :
- Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt, Dirksenstr., S-Bahnbogen 143
Un grand choix de bières à boire sous les arcades centenaires des voies de chemin de fer, de la blonde à l’Imperial Stout. Vous pouvez aussi commander des dégustations sous forme de plusieurs petits verres avec différentes bières.
- Brauhaus Georgbraeu, Spreeufer 4, 10178 Berlin
C’est la plus ancienne de la ville, située dans le quartier de Saint-Nicolas. Si les brasseurs sont des passionnés, le personnel est parfois victime du succès et donc débordé.
Brasseries dans les quartiers de Berlin
Si vous avez exploré avec nous les quartiers alternatifs de Berlin, par exemple avec la visite en français de Berlin Authentique, vous pourrez facilement vous orienter et trouver :
- Hops & Barley, Wuehlischstr. 22/23, 10245 Berlin
Petite brasserie à Friedrichshain où l’on peut aussi regarder certains matchs de foot. Chaque semaine, l’offre de bière change avec des bières spéciales en plus des standards.
- Pfefferbraü Bergbrauerei, Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin
Sur le site historique d’une grande brasserie à Prenzlauer Berg qui avait fermé en 1921, avec une belle terrasse.
Et naturellement, nous vous expliquons quels sont les plats typiques pour manger à Berlin comme un local.